Себестоимость – это денежное выражение текущих затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия.
В программе 1С отражается учетная информация которая делает акцент на распределении издержек между стоимостью реализованных товаров и стоимостью товарно-материальных запасов.
Настройка учетной политики в 1С
Прежде, чем начать работу с расчетом себестоимости, нужно настроить учетную политику организации. Для этого используем пункт меню «Главное» – выберем «учетная политика».

В открывшейся форме проставляем:
«Основной счет учета затрат» проставляем 20.01 «Основное средство»
«Общехозяйственные расходы включаются» и флажок «в себестоимость продаж ( директ – костинг)»

Если будет выбран вариант включения «В себестоимость продаж (директ-костинг)», то затраты счета 26 будут списываться в дебет счета финансового результата 90.08.
При выборе варианта включения «В себестоимость продукции, работ, услуг» общехозяйственные расходы будут распределяться по аналитическим признакам счетов производственных расходов (20.01, 23). Так же, когда установленный данный флаг нужно заполнить «Методы распределения косвенных расходов».

Затем в путке «Расчет себестоимости выпуска» установить флаг «Используется плановая себестоимость выпуска». Данный флаг означает, что при выпуске продукции в течении месяца будет учитывается по плановой цене и в конце месяца будет определятся фактическая себестоимость продукции.

Рассмотри другие флаги, которые можно проставить в программе:
Флаг «Учитывается отклонения от плановой себестоимости» – данный пункт позволяет учет отклонения от плановой себестоимости и будет приниматься на счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».
Флаг «Рассчитывается себестоимость полуфабрикатов» – позволяет учет для полуфабрикатов с использованием счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства».
Флаг «Рассчитывается себестоимость услуг собственного подразделения» – устанавливается, когда на предприятии имеются подразделения, которые оказывают услуги другим подразделениям. К примеру , ремонтные, транспортные и иные услуги другим подразделения. Используется счет 23 «Вспомогательные производства».
Создание номенклатурных групп
Для ведения учения может быть создано любое количество номенклатурных групп. Заполнение данного справочника зависит от особенности учета предприятия. Для корректного учета и работы в программе надо ввести хотя бы одну номенклатурную группу. Иногда в программе уже заведена данная группа.
Для заполнения данного справочника нужно воспользоваться пунктом меню «Справочники» – «Доходы и расходы» – «Номенклатурные группы»

В форме списка нажать на кнопку «Создать» . В форме которая открылась нужно указать название группы и также туда сразу можно добавить нужную номенклатуру.
Отражение выпуска продукции в 1С
После заполнения справочной информации переходим к отражению выпуска продукции. Для этого воспользуемся пунктом меню «Производство» и выбираем документы «Отчеты производства за смену» или «Оказание производственных услуг».

Сформируем документ «Отчет производства за смену», в котором отразим продукцию.

На данной вкладке видно что колонка «Спецификация» заполнена. Чтобы она автоматически проставлялась нужно перейти в справочник «Номенклатура» создать нужную позицию.

После данного действия открыт ссылку «Спецификация», в которую нужно добавить ту номенклатуру, из которой будет производится наш конечный продукт.

Перейдя на вкладку «Материалы» и нажав на кнопку «Заполнить» появится список материалов, которые идут на изготовление продукции.

Проводим документ. В проводка данногодкоумента видно, что себестоимость продукции по дебету равна счету 43 »Готовая продукция», а стоимость материалов списалась по кредиту 10.01 «Сырье и материалы» в дебет 20.01 «Основное производство» счета

Создадим документ «Требование – накладная»

Заполним табличную часть документа
Переходим на вкладку «Счет затрат», на данной вкладке указывает счет 25, подразделение и статью затрат.

Проводим документ

Теперь реализуем данную продукцию, отразив это документом «Реализация (акты, накладные)»

Создадим документ, заполняем табличную часть и проведем документ.

Чтобы сделать расчет себестоимость воспользуемся проведение закрытия месяца.

Нажимаем на «Выполнить закрытие месяца»

после чего можно сформировать отчет «Себестоимость выпущенной продукции», в данном отчете показано что фактическая себестоимость оказалась меньше плановой.

Таким образом в данной инструкции рассмотрели как правильно настраивать учетную политики организации при выпуске продукции и расчета себестоимости. Также не стоит забывать что данная конфигурация предназначена для ведения учета малых и средних предприятий с несложным учетом.