В 1С:Бухгалтерия предприятия 3.0 обособленное подразделение создаётся в карточке организации. Для этого откройте Главное → Организации, выберите организацию и на вкладке «Подразделения» нажмите «Создать». В карточке подразделения укажите наименование, КПП и адрес, установите признак «Обособленное подразделение», при необходимости отметьте отдельный баланс и регистрацию в ИФНС. После сохранения подразделение будет доступно в документах, а налоги и отчётность будут формироваться с учётом ОП.