Чтобы перебрать табличный документ можно использовать следующий код:
// Док - ссылка на документ
ОбъектДок = Док.ПолучитьОбъект();
Для Каждого ТекущаяСтрока Из Документ.Товары Цикл
// Действия со строкой табличной части.
КонецЦикла;
Может оказаться полезным
